Carlina : L’esprit de famille
# CollectionQui n’a jamais aspiré à un week-end en tête à tête ou en famille lové dans une chambre douillette avec vue sur les sommets, une semaine tout schuss avec sa bande de copains dans un spacieux appartement, une veillée de Noël autour de la cheminée d’un chalet authentique ?
Avec ses 46 chambres, ses 5 appartements de 6 chambres et ses 3 chalets cossus, le Carlina exauce tous ces rêves ! Idéalement placé sur les pistes enneigées de Belle-Plagne en plein cœur du domaine skiable de Paradiski, il dévoile son architecture traditionnelle, mariage du bois et du minéral. Conçu tel un grand chalet de famille sous l’égide de la collection Les Etincelles, l’établissement quatre étoiles a volontairement conservé son esprit typiquement savoyard pour ne pas dénaturer son environnement. Aucun doute, nous sommes bien à la montagne et nul part ailleurs !
Les chambres de l’hôtel, les appartements de 6 chambres et les chalets Juliette, Hugo et Violette sont de véritables écrins chaleureux et décorés avec soin dans lesquels on se refugie été comme hiver pour profiter du confort intérieur mais aussi du cadre naturel qui nous entoure.
Point d’orgue des lieux, le Spa Pure Altitude dont la piscine intérieure et le jacuzzi s’ouvrent sur l’extérieur auxquels viennent s’ajouter toutes les composantes d’un bien-être absolu : solarium, hammam, sauna, salle de fitness et des cabines de soins où se faire dorloter !
Le plaisir se prolonge à la Table du Carlina où le chef Thibault Schach et son équipe subliment les produits frais.
Plus intimiste et uniquement ouvert l’hiver, L’Ercheu nous régale avec ses spécialités savoyardes. On se laisse volontiers corrompre par son œuf parfait au Beaufort, son parmentier de veau et crozets et sa brioche feuilletée crème de myrtilles ! Le tout à arroser de vins blancs AOC qui n’auront parcouru que quelques kilomètres pour s’inviter à votre table. Vivement l’hiver !